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　「天然酵母パン教室さにーはうす」では、無添加で子供から大人まで安心して食べられるパン作りを基本として天然酵母を使用しております。パン作りは「酵母・粉・塩・水の芸術である」と私自身感動し、パン作りの楽しさ、焼けたときの何ともいえない香り、こんがりと焼けたパンの魅力にはまってしまいました。

　天然酵母といっても自家製のものから市販のものまで数限りなく酵母種がありますが、さにーはうすではご家庭で気軽に楽しんで頂けるホシノ天然酵母を使い毎回楽しいレッスンを行っております。また、パン作りの基本材料となる小麦粉、酵母、砂糖、塩、その他厳選した自然素材を使ってパン作りを行っています。一度、体験レッスンに参加してみませんか？

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